CASSOULET DE CANARD

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PRENEZ UNE CANE

LAISSEZ-LA ENTIERE ET DANS UNE MARMITE AVEC COUVERCLE ALLANT AU FOUR ,PLONGEZ-LA DANS 1KG DE HARICOT BLANC.

COUVREZ 0.7L DE SAUCE TOMATE ET EAU JUSQU'A 1.5CM AU-DESSUS DES HARICOTS.

AGREMENTEZ DE BOIS D'INDE ,EPICES A VOTRE IMAGINATION...

ET LAISSEZ CUIRE 5H (oui,oui, vous avez bien lu !) A 120° .

C'est un DELICE et d'une TENDRESSE INFINIE ,sans compter le bénéfice des fibres pour le système digestif .

BON APPETIT !